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Hermitage Rouge Le Greal 2007 AOC - Marc Sorrel

Hermitage Rouge Le Greal 2007 AOC - Marc Sorrel

190,00 €
Massima espressione del vitigno Syrah in Francia e quindi nel mondo! Il “Granc Cru” di Marc Sorrel è semplicemente spettacolare. Le note di spezie inebriano l’olfatto e fin dal primo sorso non si può che rimanere incantati dalla complessa e armonica profondità del gusto. Un’esplosione di disarmante finezza nel calice.

CANTINA: Marc Sorrel

REGIONE: Valle del Rodano

NAZIONE: Francia

DENOMINAZIONE: Hermitage AOC

UVAGGIO: Syrah 100%

ANNATA: 2007

GRADAZIONE: 14%

 

DESCRIZIONE PRODOTTO

Vista: rosso intenso ed evoluto

Olfatto: elegante e fine. Frutta rossa e pepe nero, sentori di spezie.

Gusto: corpo importante eppure estremamente equilibrato. Fresco, fine, di grandissima bevilità.

Le uve provengono da uno dei più rinomati lieux-dits di questa meravigliosa zona vitivinicola. L’età media dei vitigni è di 60 anni. Il vino matura in botte per 18-24 mesi e viene imbottigliato senza chiarifica ne filtrazione.

LA CANTINA

Marc Sorrel è viticoltore dal 1984 e la sua cantina si trova nella Valle del Rodano Settentrionale. Produce Hermitage di stile classico che invecchiano a meraviglia. Le sue vigne si trovano al centro della collina con esposizione a sud, una posizione perfetta per la crescita e la maturazione dell’uva che rimane protetta dai venti freddi del nord. La vinificazione è l’affinamento del vino avvengono in maniera scrupolosa in modo da garantire ed esaltare la qualità elevatissima dei vini e delle diverse annate. Scrupoloso nella vinificazione e nell’affinamento, Sorrel sa esaltare la qualità elevatissima dei suoi frutti e intuisce la giusta interpretazione di ogni annata. 

EVOLUZIONE

Grandi potenzialità evolutive, un vino che “si può dimenticare in cantina” se si vuole gustarlo al suo apice. 

SERVIZIO

Stappare la bottiglia due ore prima di servirla. Suggeriamo di decantarla appena prima di berla ad una temperatura di 18°-20° in calici ampi.

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