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Champagne Carte Noire Brut Jean Paul Deville

Champagne Carte Noire Brut - Jean Paul Deville

34,00 €
Ricco, grasso, elegante. Uno Champagne perfetto per qualsiasi occasione anche grazie al suo incredibile rapporto qualità prezzo.

CANTINA: Jean-Paul Deville

REGIONE: Champagne

NAZIONE: Francia

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

UVAGGIO: Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%

ANNATA: s.a.

GRADAZIONE: 12%

DOSAGGIO: Brut

 

DESCRIZIONE PRODOTTO

Vista: giallo chiaro e brillante. Perlage fine e persistente.

Olfatto: fresco, minerale, con i sentori tipici dell’uva Pinot Noir.

Gusto: persistente, elegante, bilanciato.

Prodotto solo con uve di proprietà. Il 70% del vino d’annata viene aggiunto a un 40% di vino di riserva maturato in legno. Uno Champagne ben bilanciato che mostra una elegante complessità. Si percepiscomo i riflessi dorati e i profumi tipici del Pinot Noir e le sfumature sottili e il sentori più delicati dello Chardonnay.

CANTINA

La storia dello Champagne Jean-Paul Deville affonda le sue radici in una famiglia di vignerons che da generazioni si prende cura del proprio terroir. La cantina si trova a Verzy, sui pendii della Montagne de Reims. E’ una zona prediletta per la produzione di Champagne grazie alle favorevoli condizioni geologiche, climatiche e geografiche. Verzy è uno dei 16 villaggi che possono vantare l’appellazione Grand Cru (massima espressione di qualità certificata) all’interno dei 324 villaggi della regione nei quali si produce Champagne. 

EVOLUZIONE

Tipo di vino che è preferibile consumare giovane per godere appieno di freschezza e croccantezza. 

SERVIZIO

Berlo a 8°-10°.

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